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生板栗的八种去内皮方法 生栗子怎么去皮

2024-05-02 1946 明贵知识网

生板栗去内皮的方法有以下八种：
切口浸泡法：将板栗一分为二，剥掉外壳，放入没过板栗果肉的开水中浸泡5分钟，轻松去皮。
热水浸泡法：清洗干净板栗，放入大碗中，加入适量盐和滚烫的开水没过板栗，浸泡5分钟，拿出后切小口，可轻松去皮。
十字花刀法：清洗干净板栗，切十字花刀，放入开水中煮3分钟，煮好后趁热去除栗子壳和皮。
尾部切割法：清洗干净板栗，用刀切掉尾部，装入大碗中，加入滚烫的开水，盖上盖子，浸泡10分钟，10分钟后顺着切口剥掉壳和皮。
盐水煮法：清洗干净板栗后切口，放入盐水中用炉子煮5分钟，趁热去壳去皮。
电饭煲法：清洗干净板栗后切口，放入电饭煲中不用放水，按下煮饭键煮熟后，容易剥皮。
高压锅法：清洗干净板栗后切口，放入高压锅中不用放水，上气后关火三分钟取出剥皮。
微波炉法：清洗干净板栗后切口，放入碗中盖上盖子，放入微波炉中加热后趁热剥皮。
以上八种方法均可有效去生板栗内皮，使用时请根据个人需求和实际情况选择合适的方法。

生板栗的八种去内皮方法

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